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      唇齒留香的年味--刊登人民日報海外版



      唇齒留香的年味


      文/ 海倫 

       

        新年漸近時,系里的一名博士從上海探親歸來,她不遠萬里帶給我一副春聯。那喜慶的紅色,讓我這個海外游子,借著記憶的翅膀,飛過重洋,返回了節日里的故鄉。

        掬一捧光陰,凝眸回望,在北方皚皚的白雪中,故鄉的臘八粥飄著誘人的醇香,讓年味漸漸濃郁。此時,父母開始給家里大掃除,準備歡歡喜喜過大年。我的童年時代,物質尚顯匱乏。每逢過年,北京的姑媽就托人捎來一包帶魚和十幾斤大米。這些寶貴的東西,是姑媽用供應券排著長隊買來的,也是她從自家人嘴里節省出來的。

        除了姑媽的珍貴禮物,在北京生活的奶奶,會把一些精美的舊掛歷,卷成一個大紙捆,帶給我做練習本。在那個飽含愛心的大紙捆里,有許多名人的字畫,那曾是一個藝術的天堂。在那些舊掛歷里,當我看到齊白石老人造型簡練、妙趣橫生的畫面時,曾愛不釋手,像得到了一件無價之寶。

        母親在世時,過年總會包餃子。那時,按照家鄉春節吃餃子的習俗,餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時再吃。母親說:老人們認為半夜子時,正是農歷正月初一的開始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。母親做的餃子,曾是我記憶最深的美味佳肴。

        記得母親在做餃子餡時,會把一些吉祥的東西,像糖、花生包到餡里,以寄托她對家人的美好盼望。母親還告訴我們:吃到糖餃的人,明年的日子會更甜美,吃到花生餃的人,會健康長壽。當母親把包好的餃子放到滾開的水里,餃子在鍋里像個調皮的孩子,很快便浮上了水面。母親把一個肉鼓鼓的餃子,放到碗里,用筷子夾開。頃刻間,薄皮大餡的餃子,便濃香撲鼻,讓人垂涎欲滴。

        在做餃子時,母親曾對我說:“過年包餃子,也是把這一年不順利的事,都包進去,盼來年順順當當的。祈福不在跋山涉水,而在一片真心。”長大后,我漸漸懂得了母親的心思:在包餃子時,母親最大的樂趣是家人的參與。餃子像一個小小的紐帶,在冰雪紛飛的冬季,讓全家人圍在一個桌子旁,父親搟皮,母親邊聊天,邊教我們姐妹包餃子。那一刻,曾是全家人難忘的幸福照。

        來到國外后,母親的餃子也伴隨我跨出國門,走向世界。在美國過春節,大多是和朋友一起在家聚會。每逢此時,我喜歡親手制作餃子,因為在包餃子的過程中,我不僅能重溫兒時的記憶,神游故鄉,還能與活在心中的母親相逢。過年的餃子,托意寄懷,情長旨遠。

        在辭舊迎新之際,身在美東,遠眺故鄉,拳拳之心,切切之思,遙遙牽掛。我又想起奶奶舊掛歷里的精神財富,姑媽在貧困年代,從北京贈送的珍貴帶魚、大米。那親人厚重的情意,綿綿久長,年年相伴,滴水之恩,當涌泉相報。

        當新春倒計時的鐘聲快敲響時,美國的春節卻不放假。作為生活在海外的第一代移民,我肩挑撫養父母的重任,盡管自己就像一個搬磚的工人,手里抱著磚,就無法擁抱自己的親人;若放下手里的磚,又無法養活自己的親人。但每逢佳節倍思親,雖不能每年回家與長輩團聚,我總會用一封家書,一張支票,一個包裹,以心還鄉,遙寄深深的祝福!

      時光如梭兮,羊年乘云去;春風將至兮,金猴落大地。美國的東部,今年出現了暖冬氣候,少了故鄉“瑞雪兆豐年,冰鑲樹掛、晶瑩剔透”的美景,不免讓人遺憾。但在春節來臨之時,我將在除夕的夜晚,點燃家中暖暖的壁爐,和先生一起包餃子。包好的餃子,我會放在紅色的春聯旁,一盤隔著時空孝敬父母,一盤留給做住院醫生的兒子。在我心里,代代傳承的家之溫暖和親情,就是過節時的幸福和唇齒留香的年味。

      ——刊于《人民日報海外版》(20160202 07版)

       

       

                     

                       苗青攝影

                          

      文章聯接:  

       《天涯之竹》獲第二屆中外詩歌散文邀請賽一等獎  

       《家的回旋》刊登Family首頁                        

        

       






      海倫 (2016-02-07 04:32:31)

      附鏈接和轉載此文的網站,謝謝讀者和編輯的厚愛,祝福大家新春快樂!

      http://paper.people.com.cn/rmrbhwb/html/2016-02/02/content_1652214.htm

      http://www.cssn.cn/wx/wx_bh/201602/t20160202_2855750.shtml

      http://news.ifeng.com/a/20160202/47336154_0.shtml

      http://sannong.haiwainet.cn/n/2016/0202/c457137-29611497.html

      http://www.xuemo.cn/show.asp?id=15440

       

       

      海云 (2016-02-10 00:17:50)

      猴年大吉。祝賀。

      海倫 (2016-02-16 02:50:47)

      謝謝海云,祝你旅途愉快!











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